
[정은미기자] 막걸리의 항암효과가 알려지면서 주춤했던 막걸리 인기가 되살아나고 있다.
지난 14일 한국식품연구원은 막걸리에서 항암물질인 파네졸 성분을 발견했다고 발표했다. 연구원에 따르면 막걸리의 파네졸 성분은 와인이나 맥주보다 10~25배 많은 150~500ppb에 달하는 것으로 나타났다.
이같은 내용이 알려진 후 막걸리가 재조명받고 있다.
18일 편의점 세븐일레븐과 바이더웨이가 막걸리의 항암효과 연구 결과가 발표된 다음날부터 4일간 막걸리 매출을 분석한 결과, 전주대비 45% 증가한 것으로 나타났다.
또 막걸리 안주로 궁합이 맞는 두부와 두부김치 매출도 덩달아 26.2% 신장했다. 특히 등산로, 행락지 등 유원지 인근 40여 곳의 점포의 경우 막걸리 판매가 62.8%나 급신장했다.
지난해 세븐일레븐과 바이더웨이에서 독점 출시한 '이천쌀 생막걸리'와 '이천쌀 살균막걸리' 판매 역시 전주 대비 138% 증가하면서 막걸리 열풍 수혜를 톡톡히 보고 있다.
김보일 세븐일레븐&바이더웨이 음료주류팀 CMD(선임 상품기획자)는 "막걸리의 항암효과 발표 직후, 올해 상반기 성장세가 주춤했던 막걸리 매출이 다시 고공행진하고 있다"며 "당분간 이런 인기는 지속될 것으로 보인다"고 말했다.
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